Una queja importante es propia de las mujeres que se encuentran en la frontera sexual en torno a su periodo menstrual. Puede ser una queja de menstruación dolorosa y retrasada, o incluso la ausencia total de la menstruación. Esto puede deberse a un desequilibrio hormonal y, en ocasiones, puede resolverse por sí solo sin medicación. Por otro lado, la ausencia de la menstruación puede indicar una afección más grave, como el síndrome de ovario poliquístico (SOP).
Según investigaciones, alrededor de 116 millones de mujeres en edad reproductiva padecen SOP en todo el mundo. La mayoría de las mujeres con SOP suelen padecer obesidad, por lo que la dieta es un tema importante. Ahora bien, la pregunta es: ¿cómo afecta la dieta al SOP?
En este artículo, explicamos qué significa el SOP y cómo la dieta lo afecta. Finalmente, analizamos los tipos de alimentos que lo mejoran o empeoran.
Si alguna vez te has preguntado cómo controlar tu SOP, este artículo es para ti. Promete ser una lectura instructiva.
¿Qué es el síndrome de ovario poliquístico?
El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es una afección causada por la sobreproducción de una hormona específica llamada andrógeno y se caracteriza por un flujo menstrual irregular o amenorrea (ausencia de menstruación). Generalmente, las personas con SOP presentan varios quistes ováricos como resultado de la producción excesiva de la hormona andrógena.
Síntomas del síndrome de ovario poliquístico
Existen algunos síntomas asociados con el SOP, como acné, hirsutismo y alopecia androgenética. Si no se tratan adecuadamente, estos síntomas podrían agravarse, como diabetes, cáncer de endometrio, hipertensión y enfermedades cardíacas.
¿Cómo afecta la dieta al síndrome de ovario poliquístico?
La dieta juega un papel importante en el manejo del SOP. Sin embargo, muchas personas diagnosticadas con esta afección pueden controlar sus síntomas modificando su dieta según las recomendaciones de personal capacitado. Generalmente, los alimentos ricos en fibra y proteínas magras podrían ayudar a reducir los efectos del SOP, al tiempo que se reduce el consumo de carbohidratos y alimentos azucarados.
A menudo, las personas diagnosticadas con SOP tienen un nivel más alto de insulina de lo normal y esto podría elevar el nivel de azúcar en el cuerpo. La insulina es una hormona producida en el páncreas y funciona para regular la glucosa (azúcar) en el cuerpo. Lo hacen convirtiendo la glucosa en energía necesaria para las células del cuerpo. Sin embargo, cuando su cuerpo no produce la cantidad suficiente de insulina necesaria para esta actividad celular, puede elevar su nivel de azúcar en la sangre por encima de los niveles normales, lo que podría poner en peligro su salud. Médicamente, esta condición se conoce como resistencia a la insulina, lo que significa que no puede utilizar eficazmente la insulina que su cuerpo produce. En este caso, su cuerpo intenta aumentar esta deficiencia bombeando altos niveles de insulina para mantener su nivel de azúcar en la sangre. Tenga en cuenta que los niveles más altos de insulina aumentan la producción de andrógenos, incluida la testosterona (hormona masculina), por parte de los ovarios.
Uno de los principales efectos de la resistencia a la insulina es el aumento del índice de masa corporal (IMC), lo que aumenta el peso y conduce a la obesidad. Bajar de peso es difícil, ya que el cuerpo no puede convertir el exceso de azúcar producido.
Sin embargo, es difícil controlar el peso y la resistencia a la insulina cuando se consume una dieta rica en carbohidratos, como alimentos procesados, alimentos ricos en almidón y alimentos azucarados, lo que en consecuencia conduce al aumento de peso.
Teniendo esto en cuenta, si te han diagnosticado SOP, querrás saber qué alimentos son mejores para incluir en tu dieta y cuáles debes evitar. Por ello, la siguiente sección presenta una lista de alimentos que puedes incluir en tu dieta para mejorar el SOP.
Los 3 mejores alimentos para el síndrome de ovario poliquístico
- Alimentos ricos en fibra
- Proteína magra
- Alimentos antiinflamatorios
1.
Alimentos ricos en fibra
Dado que la resistencia a la insulina juega un papel importante en el SOP, conviene asegurarse de consumir alimentos ricos en fibra. Algunos ejemplos de alimentos ricos en fibra son las verduras (brócoli), el aguacate, las bayas, los frijoles, las manzanas, las calabazas, los boniatos, la calabaza de invierno, las palomitas de maíz, los frutos secos (almendras) y los cereales integrales. Además, conviene incluir verduras de hoja verde como la rúcula y la lechuga roja. Los pimientos verdes y rojos también son ricos en fibra y pueden ayudar a combatir la resistencia a la insulina.
2.
Proteína magra
Otro tipo de alimentos que puedes incluir en tu dieta para ayudar a regular la resistencia a la insulina son los ricos en proteínas magras. Algunos ejemplos de alimentos ricos en proteínas magras son el pollo, el pescado blanco, el tofu, la carne de res magra, el requesón bajo en grasa, la mantequilla de cacahuete en polvo y el yogur griego natural. El yogur griego natural contiene menos calorías y grasas, y puede ayudar a controlar el aumento de peso. Además, los frijoles, los guisantes y las lentejas pueden ayudar a mejorar el SOP, ya que son ricos en fibra y bajos en grasa, y pueden ayudar a reducir el colesterol.
Sin embargo, como buscas reducir tu consumo de grasas y quemar calorías, evita comer carnes con piel. Puedes hacerlo quitándole la piel antes o después de cocinarlas. Evita los muslos y contramuslos de carne oscura, ya que son ricos en grasa. Sustitúyelos por carne blanca, como pechuga de pollo, solomillos y alitas. De esta manera, te asegurarás de mantener un peso saludable y, por lo tanto, de mejorar el SOP.
3.
Alimentos antiinflamatorios
Una última categoría de alimentos que puedes incluir en tu dieta son aquellos que ayudan a reducir la inflamación. Algunos ejemplos son las espinacas, las almendras, la col rizada, las nueces, los tomates, el aceite de oliva y algunas frutas como las fresas y los arándanos. Además, asegúrate de incluir alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, como pescados grasos como el salmón, la caballa, el atún, el arenque, la lubina rayada, las anchoas y las sardinas. Estos pescados son ricos en ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) y pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes, síndrome metabólico y enfermedades cardíacas y renales. Puedes obtener sus beneficios ya sea comiendo este pescado o tomándolo como suplemento.
aceite de pescado
Otros alimentos antiinflamatorios incluyen cerezas, bayas (moras, frambuesas, arándanos y fresas), uvas, pimientos, cacao, chocolate negro, aguacate, aceite de oliva, brócoli y champiñones. Además, especias como la cúrcuma son ricas en condimentos antiinflamatorios que puedes añadir a tu dieta. Estos alimentos son ricos en antioxidantes y tienen efectos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades.
Por otro lado, debes saber qué alimentos debes limitar o evitar si tienes SOP. La siguiente sección analiza estos alimentos en detalle.
Los 3 peores alimentos para el síndrome de ovario poliquístico
- Alimentos con carbohidratos refinados
- Alimentos que contienen alto contenido de azúcar
- alimentos inflamatorios
1.
Alimentos con carbohidratos refinados
Si tienes SOP, asegúrate de reducir drásticamente o evitar los alimentos que contienen carbohidratos refinados, es decir, los alimentos altos en carbohidratos, ya que estos aumentan la resistencia a la insulina e inducen inflamación. Algunos ejemplos de alimentos con alto contenido en carbohidratos refinados son los muffins, los postres azucarados, la repostería, el pan blanco y cualquier alimento elaborado con harina blanca. Presta atención a las pastas como la sémola, la harina dura y la harina de trigo, ya que su ingrediente principal es alto en carbohidratos y bajo en fibra. En su lugar, asegúrate de cambiar a pasta hecha con harina de frijoles o lentejas, ya que son ricas en fibra. Otros alimentos con alto contenido en carbohidratos son el arroz blanco, algunos cereales, la masa de pizza y los postres dulces.
2.
Alimentos que contienen alto contenido de azúcar
Una dieta para el SOP debe estar libre de alimentos azucarados, ya que los azúcares son un tipo de carbohidrato y consumirlos puede ser perjudicial para la salud. Los azúcares vienen en diversas formas y nombres, como dextrosa, fructosa y jarabe de maíz de alta fructosa, pero todos son azúcares. Por lo tanto, asegúrese de revisar las etiquetas de ingredientes de los alimentos que compra en el supermercado para saber si contienen alguno de estos azúcares.
3.
Alimentos inflamatorios
¿Sabías que los carbohidratos refinados, también conocidos como carbohidratos procesados, pueden aumentar la resistencia a la insulina y, por lo tanto, causar inflamación? Por lo tanto, asegúrate de evitar snacks como galletas, galletas saladas, papas fritas y pasteles. También elimina los granos refinados como el pan blanco, el arroz blanco, los cereales de desayuno, las grasas trans y la pasta. Además, reduce el consumo de carnes rojas y procesadas como el tocino, la carne curada, la carne de animales criados en corrales de engorde, los fiambres y los hot dogs, ya que pueden causar inflamación.
Además, al hacer un plan de alimentación para el síndrome de ovario poliquístico, asegúrese de reducir
bebidas
, alcohol, productos lácteos, refrescos y otras bebidas azucaradas que podrían aumentar su resistencia a la insulina.
Nota final
Cabe destacar que el autodiagnóstico del SOP puede ser engañoso, por lo que debe consultar con un médico para obtener un diagnóstico adecuado. Su médico también está en la posición adecuada para aconsejarle sobre los tipos de alimentos que debe excluir de su dieta y para darle recomendaciones sobre los alimentos más adecuados para incluir en su nueva dieta.
Intentar evitar o reducir el consumo de estos alimentos puede resultar abrumador al principio, ya que tendrás opciones limitadas. Sin embargo, con el tiempo, te adaptarás a tu nueva dieta y notarás cambios. No te preocupes demasiado por no recaer. Eso solo significa que te estás esforzando por hacer los cambios necesarios.
Recuerda, el SOP no es una sentencia de muerte y puedes llevar una vida normal si sigues las instrucciones correctas. Se recomienda reducir el consumo de azúcares y evitar el sedentarismo, el movimiento excesivo o...
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Todo esto te ayudará en tu proceso de pérdida de peso y te mantendrá en forma. No te saltes la medicación, haz un cambio de estilo de vida, haz ejercicio con regularidad, mantén una dieta adecuada y consume suficiente...
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Además, consulte a su médico regularmente. Esto le ayudará durante esta fase.
