Los 10 beneficios del chocolate caliente (buenos para la piel y el cerebro)

Probablemente hayas tomado al menos una taza de chocolate caliente últimamente. Quizás deberíamos agradecerle al invierno por brindarnos esa oportunidad.

El chocolate caliente existe desde hace siglos, por lo que no es una bebida nueva que nos sorprenda. Se elabora a partir de semillas de cacao. Así que, ya sea que estés tomando un chocolate caliente para mantenerte caliente durante...

vacaciones

o simplemente para satisfacer sus antojos, lo cierto es que el chocolate caliente tiene un amplio uso beneficioso, especialmente en los aspectos de la salud y el bienestar.

También conocido como chocolate caliente, el chocolate caliente es mucho más que un simple polvo oscuro, y te sorprenderán sus múltiples beneficios. Así que, si aún no los conoces, no te preocupes, este artículo te lo explica. Analizamos 10 increíbles beneficios del chocolate caliente.

Promete ser una lectura divertida. ¡Así que coman algo para picar y un chocolate caliente mientras exploramos!

El chocolate caliente se elabora con chocolate derretido o cacao en polvo, leche y agua. Y, como su nombre indica, se prepara con agua hirviendo. Si bien esta bebida se puede consumir sola, es decir, sin aderezos, también se pueden añadir edulcorantes y coberturas para hacerla más apetecible. Pero, por lo general, se prepara con menos edulcorante y con una consistencia más espesa.

Ahora que ya sabes en qué consiste el chocolate caliente y cómo se prepara, vamos a entrar en materia: los beneficios del chocolate caliente.

10 beneficios del chocolate caliente

Una taza de chocolate caliente aporta muchos beneficios al cuerpo, especialmente para la salud y la nutrición. Cabe destacar que una taza de chocolate caliente puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y a empezar el día con buen pie. Por eso, esta sección contiene 10 beneficios del chocolate caliente. Analicémoslos.

1. 
   Mejora la función cognitiva
   
   

   El chocolate caliente se elabora a partir de semillas de cacao procesadas. Diversos estudios han demostrado que el cacao contiene un alto nivel de flavonoles, lo que ayuda a aumentar la vasodilatación y el flujo sanguíneo al cerebro, mejorando así su función. Consumir chocolate caliente puede estimular las regiones cerebrales encargadas del aprendizaje y la memoria, creando nuevos vasos sanguíneos y neuronas.

2. 
   Mejora el flujo sanguíneo
   
   

   El chocolate caliente es rico en flavonoles, que ayudan a mejorar el flujo sanguíneo cerebral. Esto podría ayudar a prevenir enfermedades asociadas con la vejez, como el Alzheimer y la demencia, y el riesgo de pérdida de memoria. Recuerda el dicho:
   
   ¿Dos chocolates calientes al día mantienen alejada la demencia?
   
   Bueno, esa frase se aplica aquí y esperamos que la tomes literalmente esta vez.

3. 
   Reduce los riesgos de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
   
   

   Las enfermedades cardiovasculares, incluyendo la cardiopatía coronaria y el accidente cerebrovascular, siguen siendo la principal causa de morbilidad en todo el mundo. Enfermedades cardíacas como la enfermedad arterial coronaria, la arritmia y la insuficiencia cardíaca tienen un impacto agravante en la salud. Sin embargo, un buen estilo de vida y la medicación adecuada pueden ayudar a prevenir estas afecciones a medida que se presentan. El cacao, rico en flavanoles, aumenta la vasodilatación y el flujo sanguíneo en todo el cuerpo en pacientes prehipertensos e hipertensos. Los elementos clave del estilo de vida contribuyen a la prevención y el control de las enfermedades cardiometabólicas. El chocolate caliente ha ganado cada vez más atención por sus posibles beneficios para la salud cardiometabólica.
   
   ¿Buscas la bebida dietética más popular a tu alrededor?
   
   Entonces el chocolate caliente es tu mejor opción.

4. 
   Reduce la presión arterial
   
   

   El óxido nítrico, que estimula la vasodilatación, se mezcla con la bebida de chocolate, rica en flavanoles. Es decir, los nutrientes presentes en una sola taza de chocolate caliente pueden ayudar a relajar las arterias y evitar la acumulación de grasa, mejorando así la presión arterial. Además, el cacao en el chocolate caliente ayuda a mejorar la función endotelial. Así que, cuando tengas antojo de dulces, en lugar de consumir comida chatarra o refrescos, puedes sustituirlos por chocolate caliente para ayudar a tu cuerpo a reducir los niveles de azúcar en sangre.

5. 
   Promueve la salud cardiometabólica
   
   

   Los beneficios cardiometabólicos del consumo de chocolate son biológicamente plausibles. El chocolate contiene una fuente abundante de flavonoides como...
   
   epicatequina
   
   ,
   
   catequina
   
   , y
   
   procianidinas
   
   Los flavonoles pueden ofrecer protección cardiometabólica a través de varios mecanismos, incluidos efectos antihipertensivos, antiplaquetarios, antioxidantes y antiinflamatorios.
   
   
   .
   
   

6. 
   Reduce la diabetes
   
   

   :El cacao, que es el componente principal del chocolate caliente, es rico en flavanoles y polifenoles y actúa como defensa contra el desequilibrio de la insulina en el cuerpo, a su vez,
   
   reduce el azúcar en la sangre
   
   Nivel. Por lo tanto, si usted tiene diabetes o conoce a alguien que la tenga, indíquele el chocolate caliente y estará seguro de ayudarle a reducir el riesgo de desarrollar complicaciones derivadas de la diabetes.

7. 
   Reduce el riesgo de cáncer
   
   

   Los flavonoles presentes en las semillas de cacao, ingrediente principal del chocolate caliente, contienen propiedades antioxidantes que pueden ayudar a combatir el riesgo de cáncer. Los antioxidantes actúan reduciendo el daño celular. El cacao fermentado contiene altas cantidades de...
   
   flavonoles
   
   ,
   
   catequina
   
   , y
   
   procianidinas
   
   que puede ayudar a proteger el cuerpo de los efectos destructivos de los radicales libres que causan algunos tipos de cáncer.

8. 
   Previene la piel seca
   
   

   ¿A quién no le encanta tener una piel radiante? Casi todos desean una
   
   piel de aspecto bonito
   
   , una que recibe elogios de vez en cuando. La piel es la más grande del cuerpo y cubre toda su superficie externa. Su estructura consiste en una compleja red que protege al cuerpo contra patógenos, rayos UV, sustancias químicas y lesiones mecánicas. El cacao, ingrediente principal del chocolate caliente, es rico en antioxidantes y flavonoles, que ayudan...
   
   reparar el daño de la piel
   
   causada por la exposición a los dañinos rayos UV y a las toxinas ambientales. El cacao también contiene
   
   teobromina
   
   La teobromina actúa como vasodilatador y ayuda a aumentar el flujo sanguíneo a la superficie de la piel. Este aumento ayuda a retener la humedad, evitando así que la piel se reseque.

9. 
   Reduce arrugas y líneas finas.
   
   

   A medida que envejecemos, nuestra piel comienza a sentirse flácida y suelta, lo que resulta en arrugas y líneas de expresión en zonas visibles, como el rostro y el dorso de las manos. En casos graves, las arrugas se asocian con la edad. Sin embargo, esto puede reducirse. La planta de cacao contiene...
   
   vitamina C
   
   y magnesio, que mantienen la piel sana. El cacao también contiene minerales como calcio, cobre, fósforo, potasio, sodio y zinc. El cacao también es rico en ácidos grasos omega-3, que favorecen la cicatrización celular, una de las maneras de reducir las cicatrices. El consumo saludable de chocolate caliente puede ayudar a reducir las arrugas y las líneas de expresión, además de ayudar a mantener...
   
   piel radiante
   
   y una apariencia radiante y juvenil.

10. 
    Potenciadores del estado de ánimo
    
    

    El chocolate caliente mejora el estado de ánimo y reduce los cambios bruscos de humor. En nuestras actividades diarias, nuestro estado de ánimo y energía pueden influir en nuestro día, tanto positiva como negativamente. Pero no tienes que esperar a que esto suceda para disfrutar de una taza de chocolate caliente. El chocolate caliente contiene polifenoles que liberan hormonas de la felicidad que calman el estado de ánimo inestable. Hay muchas distracciones que pueden desanimarte, pero puedes prepararte una taza de chocolate caliente para desconectar del caos.

Además, el chocolate caliente es uno de los

las mejores bebidas

Puedes consumir chocolate caliente cuando estés enfermo para recuperarte. Por lo tanto, asegúrate de consumir la cantidad adecuada y en la proporción adecuada. Además, no tienes que gastar una fortuna para preparar una taza de chocolate caliente. Se puede usar cualquier tipo de chocolate, ya sea negro, semidulce o agridulce. Tritura o parte el chocolate en trozos pequeños y úsalo para preparar tu bebida de chocolate caliente. Como se mencionó anteriormente, puedes consumirlo como chocolate caliente instantáneo o puedes agregarle leche y azúcar para mejorarlo.


ve su sabor.

Nota final

La aparentemente emocionante satisfacción que se disfruta al tomar una taza de chocolate caliente es innegable. Con sus numerosos beneficios nutritivos y para la salud, seguro que no querrás perderte la oportunidad de prepararte un chocolate caliente. Sin embargo, su consumo debe ser moderado. Aunque hay varias maneras de disfrutarlo, tú decides cómo. Lo importante es disfrutar de todos los beneficios de esta bebida.