Introducción
Una de las duras verdades sobre el cuerpo humano es que no está diseñado para durar eternamente. Nadie se mantiene joven eternamente. En algún momento, la versatilidad y vitalidad de los principales órganos y tejidos del cuerpo comienzan a decaer. Diversos procesos biológicos y fisiológicos del cuerpo comienzan a detenerse en algún momento.
Esto explica por qué, a cierta edad, el cuerpo se vuelve más propenso a padecer enfermedades y trastornos específicos.
Lamentablemente, aunque algunos procesos y funciones no empiezan a deteriorarse hasta la vejez, a partir de los sesenta y cinco años, otros empiezan muy pronto. Un ejemplo perfecto es el colágeno, una proteína esencial para el organismo. La producción de colágeno empieza a disminuir entre mediados y finales de los 20 y principios de los 30.
Esto implica que si no se repone el nivel de esta proteína, todos los órganos y procesos que dependen de la disponibilidad de la proteína para funcionar comenzarán a disminuir en actividad.
Afortunadamente, estos procesos y órganos pueden mantenerse en su máxima funcionalidad durante un período de tiempo considerable con el uso de intervenciones médicas adecuadas, como medicamentos, terapias y procedimientos quirúrgicos.
Por lo tanto, nos centraremos en el colágeno, incluidas sus restricciones, síntesis, ventajas y métodos de consumo, en particular el colágeno líquido.
¿Qué es el colágeno?
En pocas palabras, el colágeno es una proteína responsable de la salud de las articulaciones y la elasticidad de la piel. Se encuentra en los huesos, los músculos y la sangre, constituye tres cuartas partes de la piel y es la proteína más abundante del cuerpo humano.
representando aproximadamente el 30% de su contenido total de proteínas
.
El colágeno es producido por células especializadas llamadas fibroblastos, que se encuentran en la piel y otros tejidos conectivos.
Según los científicos, existen
28 tipos diferentes
De colágeno en los tejidos humanos. El más abundante es el tipo I, que constituye más del 90 % del colágeno del cuerpo. La piel contiene colágeno de los tipos I, II y III, que le confieren fuerza y elasticidad.
Tras alcanzar nuestro nivel máximo de producción de colágeno a medida que envejecemos, los niveles comienzan a disminuir. Y según...
investigación
Los humanos alcanzan su máxima síntesis de colágeno a los 20 años y, a partir de mediados de los 20, el cuerpo humano comienza a descomponer el colágeno que ya tiene, haciéndolo más
Es difícil que haga más
.
Lamentablemente, al acercarse, la diferencia se vuelve tan significativa que se empiezan a notar síntomas como dolor articular, flacidez de la piel, arrugas y más. Esto explica por qué muchas personas optan por suplementos de colágeno, como el colágeno líquido, para mantener un nivel óptimo de colágeno.
Una excelente manera de tomar suplementos de colágeno incluye péptidos, proteína en polvo, pastillas o colágeno líquido. Sin embargo, hablaremos del colágeno líquido.
Colágeno líquido
El colágeno líquido contiene proteínas hidrolizadas descompuestas en bloques más pequeños o péptidos para una mejor absorción. La mayor parte del agua, generada a partir de tejido conectivo animal, ha sido purificada y está disponible en bebidas preparadas, viales o batidos.
Tipos de colágeno líquido.
El colágeno presente en los productos de colágeno líquido proviene de diferentes fuentes. Es útil conocer las diferencias antes de considerar comprar un suplemento debido a alergias o sensibilidades.
La fuente más común de colágeno en los suplementos es la carne de res. Generalmente, se prefiere porque el cuerpo la tolera y absorbe.
colágeno bovino
muy bien.
El colágeno de origen porcino también es fácil de absorber, similar al colágeno humano. Otros productos pueden contener colágeno de:
- Oveja
- Piel de pollo, pato o conejo
- Peces o invertebrados marinos (como medusas o esponjas)
El colágeno marino es uno de los tipos más populares en la industria cosmética. Según...
un estudio de 2020
Provoca menos inflamación que las fuentes animales y es menos probable que contenga contaminantes.
Beneficios para la salud del colágeno líquido.
Aunque hay poca o ninguna investigación que considere específicamente los beneficios del colágeno líquido para la salud, existen numerosos estudios y reseñas sobre los beneficios generales de la suplementación con colágeno. A continuación, se presentan algunos:
1.
Salud de la piel y las uñas
Los suplementos de colágeno son conocidos por su capacidad para mejorar la textura y la apariencia de la piel. Dado que la piel está compuesta por aproximadamente un 75 % de colágeno, se ha demostrado que el colágeno líquido ayuda a mejorar la elasticidad.
Además, aumenta la hidratación y reduce la aparición de arrugas en la piel.
En
un estudio de 2019
En Alemania, se examinaron 72 mujeres mayores que recibieron colágeno líquido o un suplemento falso para determinar los efectos de la suplementación con colágeno.
La hidratación, elasticidad, rugosidad y densidad de la piel mejoraron significativamente después de cuatro semanas en las personas que recibieron colágeno líquido.
Un 2019
evaluación de la investigación
de la Universidad de California, Irvine, corroboraron estos hallazgos y encontraron que los suplementos de colágeno son “prometedores” en su capacidad para aumentar la elasticidad, la humedad y la densidad de la piel.
Sin embargo, el estudio afirmó que se necesita más investigación.
Además, varios estudios han establecido una conexión entre la mejora de la salud de las uñas y la suplementación con colágeno.
Según un estudio de 2017
estudiar
Después de tomar un suplemento de péptidos de colágeno durante 24 semanas, aquellos con uñas quebradizas experimentaron un aumento del 12% en el crecimiento de las uñas, una disminución del 42% en la rotura de las uñas y una mejora en la fragilidad de las uñas.
2.
Masa muscular y fuerza
Los músculos están compuestos únicamente de
alrededor de 10% de colágeno o menos
Por lo tanto, el colágeno no ayuda a desarrollar los músculos, sino que favorece su estabilidad estructural para que se mantengan sanos y fuertes.
En comparación con 12 semanas de entrenamiento de fuerza únicamente, una
Estudio de 2019
La revista Nutrients reveló que una dosis diaria de 15 gramos de péptido de colágeno hidrolizado aumentó la masa muscular y la fuerza.
Sin embargo, la falta de un grupo de control, que habría permitido a los investigadores determinar si los suplementos de colágeno tienen algún beneficio, limitó los hallazgos, que sin embargo fueron alentadores.
3.
Osteoartritis
El cartílago está compuesto aproximadamente por un 60% de colágeno.
, y la pérdida de colágeno con el tiempo contribuye a la aparición de osteoartritis (“artritis por desgaste”).
El uso diario de un suplemento de colágeno hidrolizado puede reducir el desarrollo de la osteoartritis al favorecer la distribución del colágeno en el cartílago articular, según un estudio.
Revisión de estudios de 2016
de Brasil que incluyó ensayos en humanos y animales.
Los suplementos de colágeno pueden ayudar con el crecimiento y la curación del cartílago, según otro estudio.
revisión que incluyó 41 investigaciones publicadas
.
Sin embargo, advirtió que “antes de poder llegar a una conclusión concluyente, se requiere más investigación debido a la calidad generalmente deficiente de los estudios”.
4.
Salud del corazón
Los vasos sanguíneos están compuestos por más de
50% colágeno
Se cree que tomar un suplemento diario de colágeno puede ayudar a reducir el endurecimiento de las arterias, conocido como aterosclerosis, que contribuye a las enfermedades cardíacas.
Según un estudio de 2017
estudiar
Según un estudio japonés, tomar una dosis dos veces al día de un suplemento de colágeno durante seis meses en individuos sanos puede reducir significativamente el riesgo de rigidez arterial junto con mejorar los valores de colesterol.
Sin embargo, la investigación actual debe ser más exhaustiva para respaldar adecuadamente las afirmaciones de que los suplementos de colágeno pueden prevenir o tratar las enfermedades cardíacas. Actualmente se están realizando estudios para consolidar esta postura.
5.
Salud del cabello
Tu cabello está compuesto principalmente de
proteína llamada queratina
Como cualquier otra proteína, la queratina se compone de diferentes aminoácidos, algunos de los cuales se encuentran en el colágeno.
Los suplementos de colágeno pueden contribuir al crecimiento saludable del cabello al proporcionar los aminoácidos esenciales necesarios para la síntesis de colágeno. Esto, a su vez, aumenta el crecimiento del cabello y mejora su grosor y densidad.
Además, otra investigación demostró que el colágeno podría actuar como antioxidante para combatir los radicales libres. Estos se acumulan en el cuerpo como resultado de diferentes procesos corporales y la exposición a diversas toxinas ambientales.
Estos radicales libres son dañinos por naturaleza. Dañan las células, los tejidos y otros órganos del cuerpo. De hecho,
Los radicales libres también pueden dañar los folículos pilosos
, lo que provoca la caída del cabello.
Al actuar como antioxidante, el colágeno puede ayudar a combatir los radicales libres y
Mantén la integridad de tu cabello
Sin embargo, se necesitará más investigación para determinar completamente las propiedades antioxidantes del colágeno.
Posibles efectos secundarios
Generalmente, la mayoría de las personas toleran bien los suplementos de colágeno. Sin embargo, es recomendable consultar con un médico antes de empezar a tomarlos para garantizar su seguridad y eficacia.
Por ejemplo,
investigación
Se ha demostrado que el colágeno suplementario puede causar una reacción alérgica en algunas personas. Si alguien bebe colágeno marino y tiene alergia a los mariscos, podría sufrir una reacción grave o anafilaxia.
Si nota síntomas como hinchazón en la cara, boca o garganta después de tomar colágeno, llame al 911 o al número del departamento de emergencias más cercano inmediatamente.
Otros efectos secundarios comunes incluyen:
- Acidez
- Náuseas
- Hinchazón
- Indigestión
- Diarrea
Además, si tienes diabetes, asegúrate de buscar marcas que no contengan azúcar, ya que la mayoría de los colágenos líquidos están endulzados y saborizados.
Como se dijo anteriormente, los colágenos líquidos se producen a partir de diferentes fuentes, incluidos pescado, pollo, oveja, etc. Si tiene alergia a alguno de estos, asegúrese de optar por otras opciones disponibles.
Esto es particularmente cierto para los suplementos de colágeno elaborados a partir de
proteína de pescado y mariscos
, que han demostrado causar congestión nasal, enrojecimiento, calambres en el estómago y diarrea en personas con alergias conocidas al pescado o los mariscos.
Por lo tanto, es imperativo que hables con un médico antes de comenzar a tomar cualquier suplemento.
Conclusión
El colágeno es una proteína esencial para el cuerpo, y tomar suplementos de colágeno es un excelente método para mantener sus niveles óptimos. El colágeno líquido es uno de los mejores suplementos disponibles. Se elabora a partir del tejido conectivo de muchas especies animales.
El colágeno líquido, según diferentes estudios y revisiones, puede ayudar a mejorar la calidad e integridad de tu cabello y prevenir afecciones como la osteoartritis, la osteoporosis y la aterosclerosis al mejorar la salud de tu piel, articulaciones, músculos, huesos y corazón cuando se usa como suplemento dietético.
