¿Has observado cómo los indios usan la cúrcuma en casi todas sus recetas y cómo los chinos elaboran su medicina conservadora con ella? Esto se debe a que la cúrcuma, también conocida como azafrán indio, es un ingrediente mágico para casi todas las partes del cuerpo.
La cúrcuma puede ayudarte, ya sea para el cabello y la piel, que mejoran tu apariencia, o para el intestino, el corazón y el cerebro, que garantizan tu bienestar físico y mental. Ahora te preguntarás cómo es posible que una sola plantita sea tan beneficiosa, ¿verdad?
Bueno, espera, porque lo creerás todo cuando leas la información basada en evidencia científica. Veamos qué tiene la cúrcuma en sus raíces para tu cabello, piel y órganos internos.
Tabla de contenido:
- Parte 1: ¿Cuáles son los nutrientes presentes en la cúrcuma?
- Parte 2: Beneficios de la cúrcuma para la piel
- Parte 3: Beneficios de la cúrcuma para el cabello
- Parte 4: Beneficios de la cúrcuma para el cuerpo
Parte 1: ¿Cuáles son los nutrientes presentes en la cúrcuma?
Con un poco de proteína, grasas y azúcar, la cúrcuma ofrece una buena cantidad de carbohidratos y fibra, lo que proporciona energía y facilita la digestión. Además, contiene manganeso, hierro, potasio, vitamina C, sodio, riboflavina y niacina, lo que cubre aproximadamente una cuarta parte de las necesidades diarias de estos nutrientes.
El principal componente de la cúrcuma, responsable de sus innumerables beneficios, es la curcumina, un fitoquímico conocido por sus propiedades medicinales. Estos detalles sobre el contenido nutricional de la cúrcuma se han publicado en un artículo de Medical News Today [1].
Parte 2: Beneficios de la cúrcuma para la piel
Comenzando por la piel, que es uno de los órganos más delicados pero fuertes, veamos qué puede hacer la cúrcuma por usted.
1. Ilumina la piel
La cúrcuma contiene vitamina C, uno de los principales ingredientes conocidos por sus propiedades aclarantes. Esto ayuda a reducir la hiperpigmentación y el tono desigual de la piel en el rostro y otras partes del cuerpo.
Además, reduce el enrojecimiento y la inflamación de la piel y mejora su aspecto natural. Un ensayo clínico ha demostrado que el uso de aceite de cúrcuma extraído aclara la piel de las axilas [2]. Además, la papaya también puede utilizarse para aclarar la piel, como se explica en " Beneficios de la papaya para la piel y cómo usarla".
2. Previene el envejecimiento prematuro
La curcumina de la cúrcuma es un potente antioxidante y la vitamina C aumenta la capacidad de la cúrcuma para resistir los radicales libres.
Por lo tanto, ayuda a fortalecer la piel para combatir los factores ambientales que la dañan y la hacen propensa a la aparición de líneas de expresión, arrugas y manchas de la edad. Como resultado, la piel luce radiante y juvenil.
Además, puedes conocer otros antioxidantes para la salud de la piel aquí.
3. Reduce la incidencia del acné.
El acné se debe principalmente a la obstrucción de los poros debido a la sobreproducción de grasa y a una infección bacteriana. La cúrcuma tiene propiedades antimicrobianas que eliminan las bacterias y propiedades antiinflamatorias que alivian el acné.
Además, la cúrcuma regula la producción de aceites y ayuda a limpiar la piel gracias a sus propiedades antipépticas. Por lo tanto, reduce la incidencia del acné y atenúa sus cicatrices. Un artículo informativo de Pharma Tutor explica cómo se puede utilizar la cúrcuma para el tratamiento del acné vulgar [3].
4. Trata varias afecciones de la piel.
La cúrcuma se puede utilizar con éxito en el tratamiento de la dermatitis y el eccema, ya que reduce la hinchazón, el enrojecimiento y la irritación cutánea característicos de estas afecciones. También puede utilizarse para tratar la sarna.
Además, ayuda en el tratamiento de la psoriasis, que se caracteriza por piel seca y engrosada. Esta se presenta en forma de brotes. La cúrcuma puede utilizarse para calmarlos y reducirlos. Un ensayo clínico aleatorizado y controlado evalúa el uso de la cúrcuma para diversas afecciones cutáneas, como el eccema [4].
5. Ayuda a tratar las ojeras.
Las ojeras pueden ser genéticas o adquiridas. Las genéticas son difíciles de tratar, mientras que las adquiridas pueden tratarse eliminando la causa. Sin embargo, la cúrcuma puede usarse para reducir la apariencia de las ojeras.
Lo hace aclarando la piel hiperpigmentada bajo los ojos, mejorando la circulación sanguínea y estimulando el drenaje linfático. De esta manera, trata tanto las ojeras como la hinchazón. Este efecto de la cúrcuma se ha demostrado en un estudio [5].
6. Ayuda a nutrir e hidratar la piel.
Los minerales y vitaminas presentes en la cúrcuma son nutrientes esenciales que la piel necesita. Además, ayuda a mantener la hidratación de la piel equilibrando la producción natural de aceite.
Entonces, aplicar mascarillas de cúrcuma agregadas con tus ingredientes favoritos puede ayudarte a tener una piel bien nutrida, hidratada y saludable.
7. Agrega un brillo instantáneo a la piel.
La cúrcuma se añade a productos para el cuidado de la piel y a remedios caseros, ya que suaviza la piel y la deja radiante. Por eso, las mascarillas faciales de cúrcuma se han utilizado en la cultura india durante siglos para aportar luminosidad instantánea a la piel.
8. Ayuda a curar la piel y a atenuar las cicatrices.
La curcumina presente en la cúrcuma ayuda a estimular la liberación de sustancias químicas activas que promueven la cicatrización en el cuerpo. Asimismo, reduce los mediadores inflamatorios que retrasan el proceso de curación. Por lo tanto, la aplicación regular de cúrcuma sobre heridas puede acelerar la cicatrización de la piel.
Además, la cúrcuma mejora la eliminación de células muertas de la piel, permitiendo que esta regenere nuevas células. Como resultado, las manchas oscuras y las cicatrices también se difuminan.
9. Reduce el vello facial
Uno de los mejores beneficios de la cúrcuma para suavizar la piel es reducir el vello facial, que puede irritar la vista. Esto se logra inhibiendo el crecimiento del vello desde los folículos pilosos. El uso de aceite de extracto de cúrcuma es especialmente beneficioso para reducir el crecimiento del vello facial, como se ha explicado en un estudio [6].
Como la depilación con cúrcuma puede tardar un poco, puedes elegir el dispositivo de depilación IPL Ulike Sapphire Air 10 para una depilación duradera en 2 semanas a un precio económico. Además, consulta las mejores maneras de eliminar el vello facial de forma permanente en casa .
Parte 3: Beneficios de la cúrcuma para el cabello
La cúrcuma no solo puede ayudarte a lidiar con los problemas de la piel, sino también con los del cabello.
1. Trata la caspa en el cabello.
La caspa es una infección del cuero cabelludo que se presenta con sequedad, picazón y una capa blanca y escamosa. La cúrcuma actúa como agente antimicrobiano para eliminar los hongos y bacterias que causan la caspa capilar.
Además, reduce la inflamación causada por la picazón en el cuero cabelludo y ayuda a relajar la cabeza y el cabello. Puedes añadir cúrcuma a tu aceite favorito para que sus nutrientes se absorban en el cabello.
2. Mejora el crecimiento del cabello.
Los antioxidantes presentes en la cúrcuma ayudan al cabello a combatir el daño ambiental. Además, fortalece las fibras capilares y estimula su crecimiento al aportarle vitaminas, polifenoles y minerales.
Además, la cúrcuma mejora el flujo sanguíneo al cuero cabelludo, lo que potencia el aporte de nutrientes y la eliminación de desechos en esa zona. Esto se explica en un extracto del Journal of Dermatology [7].
3. Ayuda a mantener el color natural del cabello.
El polvo y los extractos de cúrcuma se han utilizado en la elaboración de tintes para el cabello debido al hermoso color amarillo que proporciona. Además, la cúrcuma preserva el color y ayuda a que el tinte dure más tiempo sin encanecer el cabello.
Por lo tanto, se trata de un recurso natural utilizado en la síntesis de colorantes para el cabello según afirma una revista farmacéutica [8].
4. Previene la caída del cabello
La caída del cabello suele deberse a una mala salud del cuero cabelludo, una sobreproducción de grasa, inflamación y un desequilibrio hormonal. La cúrcuma mejora la salud del cuero cabelludo, regula la producción de grasa, reduce la inflamación y, finalmente, equilibra las hormonas.
Por lo tanto, previene la caída del cabello. El efecto de la cúrcuma en el equilibrio hormonal se ha evidenciado en un estudio clínico [9].
Parte 4: Beneficios de la cúrcuma para el cuerpo
Por último, a continuación se presentan los beneficios de la cúrcuma para la salud física general.
1. Ayuda a aliviar la inflamación.
La curcumina presente en la cúrcuma inhibe la producción de sustancias químicas inflamatorias en el cuerpo. Por lo tanto, la presencia de fitoquímicos en la cúrcuma le ha permitido reducir la hinchazón, el enrojecimiento y la sensibilidad articular causados por enfermedades inflamatorias crónicas, especialmente si afectan a las articulaciones.
Una de estas enfermedades es la artritis y ahora se utilizan cápsulas de cúrcuma en el tratamiento de la artritis para reducir el dolor, como se prescribe en varias citas de la fundación de la artritis [10].
2. Lucha contra los radicales libres
Los radicales libres son uno de los mayores enemigos del cuerpo. Ya sea que se produzcan por la exposición solar sin protección, factores ambientales o desechos industriales, son dañinos.
La cúrcuma tiene la capacidad de combatir los radicales libres gracias a su estructura, que los neutraliza y reduce su producción. Además, ayuda a fortalecer el sistema de defensa del organismo contra estos factores dañinos.
Las propiedades antioxidantes de la cúrcuma se han desarrollado con más detalle en un artículo publicado en PubMed [11].
3. Ayuda a aliviar el dolor.
El dolor se debe a la estimulación nerviosa, y la sensibilidad se debe principalmente a la activación de mediadores inflamatorios que se acumulan en un tejido, lo que provoca dolor. Las cápsulas de cúrcuma se han utilizado para reducir el dolor como método analgésico.
Se realizó un estudio con 107 pacientes para determinar la eficacia de la cúrcuma para aliviar el dolor en pacientes con trastornos inflamatorios crónicos y enfermedades articulares [12]. Además, la cúrcuma puede ser tan eficaz como el ibuprofeno como analgésico.
4. Puede potenciar las funciones cerebrales.
La curcumina puede utilizarse para potenciar las funciones físicas, mentales y emocionales del cerebro. En primer lugar, ayuda a combatir la depresión y mejora la estabilidad mental.
Luego reduce los síntomas de la enfermedad de Alzheimer al atravesar la barrera hematoencefálica para llegar al cerebro, donde se acumulan las proteínas no funcionales que causan problemas de memoria. La cúrcuma disuelve estos agregados proteicos.
Además, mejora la consciencia, la creatividad, la capacidad de aprendizaje y la capacidad de trabajo del cerebro. Todo esto se logra estimulando la producción y liberación de factores neurotróficos derivados del cerebro, como se explica en un estudio [13].
5. Mejora la digestión y la salud intestinal.
El uso de la cúrcuma en el curry indio buscaba mejorar el sabor de la comida. Este sabor mejorado ayuda a superar la anorexia. Además, el color que la cúrcuma aporta a la comida aumenta su palatabilidad.
La cúrcuma no solo mejora la digestión, sino que también la ingiere. Por ello, se ha utilizado en la medicina ayurvédica para el tratamiento sintomático de enfermedades intestinales como la diarrea y la indigestión.
Además, se puede utilizar para el tratamiento de enfermedades intestinales como el síndrome del intestino irritable, como se concluyó en un ensayo cruzado controlado aleatorio [14].
6. Disminuye el riesgo de cáncer
La cúrcuma ayuda a prevenir el cáncer y a acelerar su tratamiento. El cáncer se debe a la producción excesiva de células y vasos sanguíneos inmaduros. La curcumina previene la producción inmadura de células y el desarrollo de nuevos vasos sanguíneos que irrigan las células cancerosas.
En consecuencia, las células cancerosas comienzan a morir, y esta función es especialmente evidente en los tumores del tracto gastrointestinal. Puede conocer la función de cada fitoquímico de la cúrcuma en un estudio de PubMed [15].
7. Reduce el riesgo de enfermedades crónicas
Enfermedades como la hipertensión, enfermedades cardíacas, hepáticas y pulmonares pueden prevenirse con el consumo regular de cúrcuma. La cúrcuma actúa desintoxicando el cuerpo, fortaleciendo el sistema inmunitario, regulando el ciclo celular y previniendo la oxidación innecesaria.
Además, mejora la salud general y ayuda al cuerpo a combatir activamente estas enfermedades. Por lo tanto, reduce el riesgo a largo plazo de enfermedades crónicas.
Conclusión
La cúrcuma es una planta con flores coloreadas de la familia Zingiberaceae. Es un ingrediente importante de la cocina india, un ingrediente en estudio en la medicina occidental y forma parte de recetas tradicionales.
La cúrcuma mejora el tono, la textura, la barrera protectora y la apariencia de la piel. Fortalece el cabello, lo alarga y previene la caspa. Además, ayuda a tratar diversas enfermedades, como la artritis, la depresión, el Alzheimer, la psoriasis y otras.
También ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro, el cáncer, la pérdida de memoria y los trastornos digestivos. Por ello, las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de la cúrcuma ya se han explicado anteriormente.
