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Datos rápidos
Algunos datos breves sobre el jugo de zanahoria:
● El jugo de zanahoria tiene pocas calorías pero aún es rico en una serie de nutrientes esenciales como potasio, magnesio, vitamina C, A, K y carotenoides.
● El jugo de zanahoria no solo es bueno para nuestra piel, sino que también mejora la inmunidad, combate el cáncer y ayuda contra la diabetes, enfermedades hepáticas y diversas enfermedades cardíacas.
Así es como te beneficia el jugo de zanahoria. Analicemos en detalle sus beneficios para la piel y cómo aprovecharlo al máximo.
Nutrientes presentes en el jugo de zanahoria
Cuando compras jugo enlatado en el exterior, este contiene muchos saborizantes artificiales y otros ingredientes que no son tan beneficiosos como el jugo fresco. Un vaso de jugo de zanahoria fresco es una fuente rica de potasio, vitamina A, vitamina C, vitamina K y betacarotenoides. Además, también puedes encontrar licopeno, otro carotenoide presente en las zanahorias, lo que lo convierte en un poderoso antioxidante. El magnesio y el hierro presentes en el jugo de zanahoria te brindan suficiente energía para funcionar bien durante todo el día.
Los carotenoides dan al jugo su hermoso color naranja y los azúcares son responsables de su sabor ligeramente dulce.
Beneficios del jugo de zanahoria para la piel
Ahora veamos cómo todos estos nutrientes trabajan juntos para brindarle a tu piel grandes beneficios.
Proporciona una piel radiante
Rico en betacarotenoides y licopeno, el jugo de zanahoria actúa como un poderoso antioxidante que protege la piel contra cualquier daño y minimiza las manchas oscuras. Los betacarotenoides y el licopeno también le dan a las zanahorias su color rojo anaranjado, lo que ayuda a que la piel luzca fresca.
Según investigaciones[1], quienes consumen alimentos ricos en carotenoides tienen una piel sana con un brillo rojizo.
Hidrata la piel
Lo más importante para que tu piel luzca saludable es mantenerla hidratada. Beber mucha agua puede ayudar, pero tomar jugo de zanahoria puede ser aún más beneficioso. Veamos cómo.
El calor, la exposición ambiental, las enfermedades de la piel y la exposición constante a detergentes o jabones agresivos resecan la piel debido a la pérdida de agua transepidérmica. Al beber jugo de zanahoria o aplicarlo sobre la piel, se compensa la pérdida de agua. Además, el caroteno presente en la zanahoria mejora la piel seca.
Retrasar el envejecimiento de la piel
¿Has probado tantas cremas antiedad y aún no has notado ningún efecto? No solo son caras, sino que también están llenas de químicos. Puedes ahorrar dinero y también protegerte de los efectos químicos de estas cremas sustituyéndolas por jugo de zanahoria.
Cuando la cantidad de radicales libres en el cuerpo aumenta debido a la contaminación atmosférica, la exposición a los rayos solares y el estrés oxidativo, se producen arrugas. Los alfa y betacarotenos, junto con el licopeno y las antocianinas, protegen la piel contra el daño. Además, las vitaminas A y B y la flavona apigenina [2] mejoran la producción de colágeno, reduciendo así la aparición de arrugas.
Mejorar la función de barrera de permeabilidad
Nuestra piel posee una barrera de permeabilidad que la protege contra microorganismos, minimizando así el riesgo de infecciones. Con la edad y la exposición continua a contaminantes ambientales, esta barrera se debilita.
La aplicación de apigenina en la piel [3] fortalece esta barrera. El jugo de zanahoria contiene apigenina, lo que significa que, al aplicarlo, mejora la producción de lípidos y la diferenciación de las células epidérmicas. Todos estos factores mejoran el funcionamiento normal de la barrera de permeabilidad, protegiendo así la piel de cualquier invasión.
Protege contra el sol
¿Te expones al sol todo el día? Esta exposición puede aumentar el riesgo de cáncer de piel, arrugas e hiperpigmentación. Además de aplicar protector solar, añadir jugo de zanahoria a tu dieta puede ayudarte a combatir los dañinos rayos UV.
Al ser un antioxidante, las zanahorias te protegen ya que los carotenoides [4] se acumulan en la barrera cutánea y actúan como escudo contra los rayos solares.
Útil contra el acné y las imperfecciones.
El jugo de zanahoria es una buena fuente de ácido tartárico, que actúa como exfoliante. Además, tiene propiedades antiinflamatorias. Al ser antiinflamatorio y exfoliante, el jugo puede ayudar a la piel a combatir el acné.
Además, el jugo de zanahoria también contiene ácido clorogénico, que tiene el potencial de inhibir la producción de melanina [5]. Esto significa que puede reducir la producción anormal de melanina en el cuerpo causada por fluctuaciones hormonales, exposición al sol u otras afecciones de la piel.
Bueno para la cicatrización de heridas
La vitamina A desempeña un papel importante en la cicatrización de la piel tras una lesión [6]. Acelera el proceso de reepitelización y la proliferación de fibroblastos, acelerando así la cicatrización de las heridas.
Además, aumenta la producción de colágeno. El colágeno tiene una naturaleza quimiotáctica que atrae a los fibroblastos a la zona dañada para restaurar la estructura epitelial y favorece la formación de nuevos vasos sanguíneos.
Mejora la tez
Como se mencionó anteriormente, el jugo de zanahoria previene las arrugas, aporta un tono rojizo a la piel e hidrata la piel. Todos estos factores contribuyen a darle a la piel un aspecto saludable y natural. Al reducir el estrés oxidativo, controla la hiperpigmentación y las manchas oscuras, manteniendo así un tono uniforme.
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Trata la piel grasa
Si tienes piel grasa, el jugo de zanahoria también puede ayudarte. La vitamina A presente en la zanahoria reduce el exceso de sebo en la piel, previniendo así la piel grasa.
Como hay una disminución en las secreciones de nuestras glándulas sebáceas, las glándulas sebáceas, también habrá una menor obstrucción de los poros, lo que significa un menor riesgo de acné.
Formas de utilizar el jugo de zanahoria
Hay varias formas de utilizar el jugo de zanahoria para conseguir una piel sana y luminosa.
Como bebida
Puedes tomar el jugo de zanahoria como bebida. Simplemente toma unas zanahorias, pélalas, haz jugo y bébelo. Para darle más sabor, puedes añadirle jugo de naranja. Juntos pueden ayudarte a tener una piel radiante, reducir la inflamación y fortalecer tu sistema inmunitario.
Con un vaso al día es suficiente. Es mejor tomar el jugo de zanahoria en ayunas.
Hacer una máscara
Si no te puedes acostumbrar al sabor del jugo de zanahoria, puedes mezclarlo con algunos otros ingredientes para hacerte una mascarilla.
Qué hacer:
Mezcla 3 cucharadas de jugo de zanahoria con 1 cucharada de pasta de pepino y 1 de crema agria. Deja actuar la mascarilla durante 15 minutos y enjuágala. Aplícala dos veces por semana.
El jugo de zanahoria y el pepino mejoran el tono de la piel, mientras que la crema agria puede eliminar las células muertas de la piel.
Aplicación directa sobre la piel
Incluso puedes aplicar sólo jugo de zanahoria sobre tu piel sin mezclar ningún otro ingrediente.
Qué hacer:
Prepare el jugo, aplíquelo en la zona deseada, déjelo actuar durante un tiempo y lave el área.
Consejo:
Usar el jugo como mascarilla puede ser más beneficioso.
Si no te gusta el jugo, la zanahoria en sí puede ser muy beneficiosa. Para saber más, haz clic en
Los 10 beneficios de la zanahoria para la piel.
Conclusión
Las zanahorias son ricas en diversos nutrientes, como vitaminas A, C, K y B, carotenoides, hierro, potasio y zinc. Estos nutrientes mejoran la producción de colágeno, reducen el estrés oxidativo, combaten los rayos del sol, mejoran la cicatrización, hidratan la piel y le dan un aspecto radiante y suave.
Así que, dedica 5 minutos de tu rutina diaria a este delicioso jugo de zanahoria cada mañana y disfruta de sus beneficios ilimitados. Incluso si no quieres beberlo, puedes usarlo como mascarilla para lucir una piel hermosa y radiante.
Referencias
[1] Nancy Shute (2012). ¿El secreto para una piel radiante (amarilla)? Come frutas y verduras, la sal.
[2] Y. Zhang, J. Wang, X. Cheng, B. Yi, X. Zhang y Q. Li1 (2015). La apigenina induce la síntesis de colágeno dérmico a través de la vía de señalización smad2/3, PubMed Central.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4503966/
[3] Maihua Hou, Richard Sun, Melanie Hupe, Peggy L. Kim, Kyungho Park, Debra Crumrine, Tzu-kai Lin, Juan Luis Santiago, Theodora M. Mauro, Peter M. Elias y Mao-Qiang Man (2013). La apigenina tópica mejora la homeostasis de la barrera de permeabilidad epidérmica en la piel normal de ratones mediante mecanismos divergentes, Biblioteca Nacional de Medicina.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3626082/
[4] Anamaria Balić y Mislav Mokos (2019). ¿Utilizamos suficientemente nuestro conocimiento sobre los efectos protectores de los carotenoides en la piel?, Biblioteca Nacional de Medicina.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6719967/
[5] Hao-Rong Li, Maidina Habasi, Lian-Zhen Xie, Haji Akber Aisa (2014). Efecto del ácido clorogénico en la melanogénesis de células de melanoma B16, Biblioteca Nacional de Medicina.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25157464/
[6] Dra. Monica E. Polcz, Dra. Adrian Barbul, FACS (2019). El papel de la vitamina A en la cicatrización de heridas, Aspen, Sociedad Americana de Nutrición Parenteral y Enteral.
https://aspenjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ncp.10376
